A hipófise, ou glândula pituitária, é uma glândula endócrina situada na sela túrcica (cavidade óssea localizada na base do cérebro); se liga ao hipotálamo através do pedúnculo hipofisário ou infundíbulo. Essa glândula produz numerosos e importantes hormônios, por isso é reconhecida como glândula-mestra do sistema nervoso. Possui dimensões aproximadas a um grão de ervilha, pesando de 0,5 a 1 grama. (fsz)